[지구오락실, 지락실 3] 팟투시 샐러드, 다이어트에도 좋은 중동 샐러드의 특징과 레시피지구오락실 시즌 3의 2화 퀴즈타임에 팟투시 샐러드가 등장하였습니다. 중동 음식이란 단어를 들으면 바삭한 팔라펠, 향신료 가득한 샤와르마를 떠올리는 이들이 많습니다. 하지만 그 풍성한 식문화 안에서도 특별히 상큼하고 신선한 맛으로 사랑받는 샐러드가 있으니, 바로 팟투시 샐러드입니다.이 글에서는 팟투시 샐러드의 정의, 특징, 레시피부터 영양 정보까지 알차게 정리해 보았습니다. 1. 팟투시 샐러드란?1-1. 중동 음식에서의 샐러드의 의미중동에서는 샐러드가 단순한 곁들임이 아니라 식사의 중요한 일부입니다. 육류나 탄수화물 위주의 요리와 균형을 이루기 위해 풍성한 채소 샐러드가 반드시 곁들여지며, 팟투시는 그러한 전통을 잘 ..